FOTO: Unsplash / Annie Spratt

FOTO: Unsplash / Annie Spratt

Gesond

Maklik! Tem verkoue en griep só

Daar is reeds mense wat hoes, nies en snuif. Maar net soos ’n appel ’n dag hou jou daaglikse kwota vitamien C ook die dokter weg.

Oor of vitamien C dié siektes kan voorkom, word nog gedebatteer. Arien van der Merwe, mediese dokter met ’n wye kennis van aanvullende medisyne, glo egter dit kán. Haar aanbeveling: Neem sowat 200 tot 300 mg per dag by antioksidant- en kalsium- en magnesium-aanvullings. (Antioksidante is vitamiene A, C, E en die mineraal selenium.) As jy ’n infeksie het, kan jy tot 1 000 mg per dag neem totdat jou simptome opklaar.

Of kies die natuurlike roete en eet kos ryk aan dié vitamien.

FOTO: Unsplash

FOTO: Unsplash

 

Koejawels – bevat die meeste met 347 mg vitamien C per 100 g (1 medium, geskil).

Soetrissies - (geel en rooi) = 174 mg/ 100 g (1 koppie gesny)

Lemoene – 53 mg/100 g (1 medium, geskil)

Aartappels - (gekook met skil) = 21 mg/100 g (1 medium)

Broccoli - 1 koppie, gekook: 74 mg

Rooikool – 1⁄2 koppie: 40mg

Tamatiesap - 1⁄2 koppie: 60mg

Aarbeie - 1 koppie: 70mg

Kiwi - mediumgroot: 70 mg

FOTO: Unsplash

FOTO: Unsplash

Bronne: Webmd, Cochrane

Lees nou