Foto deur Mickey Hoyle
SARIE KOS FEB/MRT 2014

Foto deur Mickey Hoyle SARIE KOS FEB/MRT 2014

Gebak

Camembertkaas en groen olywe pizza

Genoeg vir 1 pizza

• 1 pizza-basis
• 125 g gerasperde mozzarella-kaas
• 125 g camembertkaas, in skywe gesny
• 9 pikantrissies
• 9 gevulde groen olywe
• sout en varsgemaalde swartpeper
• olyfolie om oor te sprinkel

Verhit oond tot 230 °C. Plaas pizzabasis op ’n bakplaat. Sprinkel mozzarella op. Rangskik camembert, rissies en olywe bo-op. Geur met sout en peper. Sprinkel olie oor en sit in oond. Bak 10 – 12 minute.