Sarie Feb17 Kos (10 of 15)

FOTO Michael Le Grange

Gebak

Kaaskoek-don pedro

Dié drankie is eie aan ons land en ’n gunsteling op baie tafels. Probeer gerus ons ekstra romerige weergawe, dit sal die hoogtepunt van jou feesmaal wees!

genoeg vir 10

Plaas 1 liter vanieljeroomys in voedselverwerker met 150 ml Frangelico (haselneut-likeur). Voeg kaaskoek en 100 ml melk by. Klits op hoë spoed tot gladde mengsel. Verdeel karamelsous tussen opdienbekers (sowat 10), gooi don pedro-mengsel in bekers. Sit voor met kaneelspringmielies en ekstra sagte room.