Donna Lewis

Donna Lewis

Nagereg

Grenadella-kaaskoek-roomys

Gebruik romerige gebakte kaaskoek wat jy koop om die
nagereg ekstra romerig en ryk te maak.
genoeg vir 10

  • 2 liter vanielje-roomys
  • gebakte winkel-kaaskoek (300 g),
  • by tuisnywerhede of supermarkte
  • 1 x 115 g-bakkie grenadella-moes
  • 200 g brosbrood (shortbread), gekrummel

Plaas vanielje-roomys in groot mengbak en maak sag met groot
metaallepel – dit moet nie heeltemal gesmelt wees nie maar eerder
soos sag geklopte botter lyk. Haal kaaskoek uit verpakking en voeg
by sagte roomys. Meng deur. Skep mengsel in groot vrieskasbestande
bak en smeer gelyk. Skep lepels vol van grenadella-moes bo-op
roomys. Gebruik agterkant van ’n kombuismes en meng dit half deur
(soos marmer). Plaas in vrieskas vir 2 – 3 uur of tot weer hard. Skep
balle roomys in ’n bord en sprinkel brosbrood-krummels oor. Sit voor.