Foto's deur Micky Hoyle

Nagereg

Vinnige suurlemoentrifle

(4 PORSIES)

  • 250 ml suurlemoensmeer
  • 1 bakkie (230 g) laevetroomkaas
  • 1 Madeirakoek
  • 250 ml room
  • 125 g frambose (raspberries)
  1. Meng die suurlemoensmeer en roomkaas goed saam.
Stap 1

Stap 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Sny die koek in snye en halveer elke sny.

Stap 2

Stap 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Gebruik lang glase en pak ’n laag koek onder in elke glas. Skep suurlemoensmeer bo-op, dan weer ’n laag koek en dan weer ’n laag suurlemoensmeer. Herhaal nog ’n keer.

Stap 3

Stap 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Klits room styf en skep bo-op. Versier met frambose en sit dadelik voor.

Stap 4

Stap 4