Ontbyt

Krummelpap

4 – 6 porsies

  • 250 ml water
  • 1 ml sout
  • 500 ml mieliemeel

Bring water en sout tot kookpunt in ’n kastrol. Gooi mieliemeel in die middel van water en maak onmiddellik toe met ’n deksel. Die water moet byna heeltemal wegkook. Wanneer daar net ’n klein bietjie water in die kastrol oor is, roer jy die mieliemeel deur met ’n vurk – dis hoe die krummels vorm. Lekker saam met die wensous op bl. 95.