Foto deur Micky Hoyle
SARIE KOS DES 13/JAN 14

Foto deur Micky Hoyle SARIE KOS DES 13/JAN 14

Kos

Vida se mosterdsous

My vriendin Vida van der Merwe maak die lekkerste mosterdsous. Dis die perfekte pasmaat vir die varkvleis.

• 50 g (60 ml) suiker
• 90mlwitasyn
• 45 ml mosterdpoeier
• 3 eiers

Klits al die bestanddele saam in ’n mengbak. Plaas mengbak bo-op ’n kastrol met kookwater. Die water moet prut en nie aan die bodem van die mengbak raak nie. Roer die sous heeltyd tot dit dik word.