Bros koekies
Resepte

Bros koekies

Voer ’n bakplaatmet bakpapier uit en spuit met kleefwerende middel. Smelt

  • 50 ml botter,
  • 50ml gouestroop
  • 50 ml bruinsuiker
  • 50 ml meel
  • 5ml gemmer

Voer ’n bakplaatmet bakpapier uit en spuit met kleefwerende middel. Smelt die botter, gouestroop en bruinsuiker saam. Laat kook vir 2 minute. Voeg die meel en gemmer by en roer tot gemeng. Laat afkoel in die yskas. Rol klein balletjies vandie deeg en bak teen 180˚C tot goudbruin. Haal uit en laat afkoel tot hard.