sr1107kos30min_5_
Resepte

Garnaal-en-chorizo-linguini

(4 porsies)

  • 45 ml olyfolie
  • 1 ui, fyngekap
  • 2 knoffelhuisies, gekap (opsioneel)
  • 250 g chorizo-wors, gesny
  • 300 g steurgarnale, skoongemaak
  • 250 ml room
  • 1 hand vol gekapte pietersielie
  • sout en varsgemaalde swartpeper

Verhit olyfolie tot warm in middelslagpan. Voeg ui en knoffel (indien gebruik) by. Braai stadig vir 3 – 5 minute of tot begin verbruin. Voeg chorizo-wors by en braai verder vir nog 5 – 8 minute of tot goudbruin. Voeg garnale by en braai vir nog 5 minute of tot begin verbruin. Voeg room en pietersielie by.Verlaag hitte. Laat prut vir 5 minute. Terwyl sous kook, maak pasta volgens verpakkingsaanwysings
gaar.Dreineer en roer gaar pasta by warm sous. Geur goed met sout en peper. Sit warm voor.