Marmite-tert

Deur Barbara Joubert, SARIE KOS - Somer 2007

Foto’s: Micky Hoyle Galery

Jy kan die Marmite met Bovril vervang as jou kinders nie van Marmite hou nie

500 ml meel
10 ml bakpoeier
2 ml sout
100 g botter
2 eiers
250 ml melk
500 ml gerasperde cheddarkaas
60 ml Marmite
60 ml botter

Sif die meel, bakpoeier en sout saam. Smelt die 100 g botter en voeg die gesifte droë bestanddele by. Klits die eiers en melk saam en voeg by die bottermengsel. Roer die kaas by. Gooi in 'n gesmeerde bak (20 cm x 15 cm) en bak vir 15 minute teen 200 °C. Smelt intussen die Marmite en 60 ml botter saam. Wanneer die tert uit die oond kom, gooi die Marmite-mengsel oor. Sny in blokke.

Assistent Lynnae Janse van Rensburg
In samewerking met Amanda Weber

Verwante artikels

Gesonde kos in die skoolkosblik

SARIE KOS - Somer 2007 | Kommentaar: 5

Vir baie kinders is dit tyd mors om te eet. Om te speel is mos meer pret! Dieetkundige Amanda Weber gee smullekker idees en onthou-feite om jou kind se kosblik interessant én gesond te maak