Sjokolade-kaaskoek
Foto’s: Micky Hoyle Galery
Dis baie ryk, maar as jy van sjokolade hou, sal dít geen probleem wees nie!
(1 x 23 cm-kaaskoek)
Gebruik die basiese resep (romerige gebakte kaaskoek). Vervang die suurlemoenskil met 300 g donkersjokolade wat jy in 'n bak oor kookwater gesmelt het. (Die water moenie kook terwyl jy die sjokolade smelt nie.) Voeg die sjokolade ná die room by en klop goed. Die baktyd bly presies soos in die basiese resep. Sif 'n klein bietjie kakao oor en versier met nog gesmelte sjokolade bo-op.
- Assistent Lynnae Janse van Rensburg
Verwante artikels
-
Framboos-kaaskoek-muffins
SARIE KOS Lente 2009
Pure bederf. Spog sommer daarmee vir die lekker, of vir ’n spesiale geleentheid.
-
Hot cross bun-framboos-en-witsjokolade-broodpoeding
SARIE Maart 2010
Dis seker die lekkerste broodpoeding wat bestaan! Jy het die vreugde van al die spesery in die bolletjies, en die luuksheid van die sjokolade is net hemels.
-
Kaneel-doughnuts met dik sjokolade-sous
SARIE - Februarie 2010
Daar is iets baie verleideliks aan kos wat jy in sjokoladesous kan doop.
-
Karamel-kaaskoek-‘broodjies’
SARIE Oktober 2011
-
Kersfees-sjokolade-terrien
SARIE - Desember 2009
Wat is dié tydvan die jaar sonder ’n Kersfees-koek? Probeer dié anderste een
-
Lemoen-yskas-kaaskoek
SARIE KOS Lente 2010 | Kommentaar: 3
Ek het dié kaaskoek leer maak toe ek nog in restaurante gewerk het. Jy kan dit aanpas nes jy wil - ek hou van sitrus.
-
Warm sjokolade-kaaskoek
SARIE - Junie 2006
'n Heerlike kaaskoek bly maar 'n verleiding. Ons is geneig om kaaskoek koud te eet, maar dié kaaskoek is op sy lekkerste warm.
Kommentaar